ఆవు పాలు: ఆవు పాలు మరియు గేదె పాలు మధ్య తేడా ఏమిటి? ఏది మంచిది?
పాలు సాధారణంగా తెల్లగా ఉంటాయి. అయితే, ఆవు పాలు కొద్దిగా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. అవి చాలా లేతగా మరియు పసుపు రంగులో ఎందుకు ఉంటాయో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా..
ఆవు పాలు: ఆవు పాడి మరియు గేదెల మధ్య తేడా ఏమిటి? ఏది మంచిది?
పాలు సాధారణంగా తెల్లగా ఉంటాయి. అయితే, ఆవు పాలు కొంతవరకు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. ఇంత లేత పసుపు రంగులో అవి కనిపించడానికి కారణమేంటో ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా..? కొన్ని జాతులు ఉత్పత్తి చేసే పాలు స్పష్టంగా ఉన్నప్పుడు, కొన్ని జంతువుల పాలు పూర్తిగా భిన్నమైన రంగులో ఉంటాయి. కొన్ని జంతువుల పాలు తెల్లగా ఉండకపోవడానికి ఒక నిర్దిష్ట కారణం ఉంది. ఆవు పాలలో కొంచెం పెద్ద పరిమాణంలో బీటా కెరోటిన్ ఉంటుంది. పాలు లేత పసుపు రంగులో కనిపించడానికి ఇదే కారణం. గేదె పాలలో ఈ పదార్ధం లేకపోవడం వల్ల పాలు తెల్లగా మారుతాయి.
శిశువులకు ఏ పాలు ఉత్తమం? పిల్లలకు గేదె పాల కంటే ఆవు పాలు శ్రేష్ఠమైనవి. వాటిలో కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. దీనికి కారణం ఇందులో బీటా కెరోటిన్ చాలా ఎక్కువ. ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. వీటిలో, బి-కెరోటిన్ విటమిన్ ఎగా రూపాంతరం చెందుతుంది మరియు పిల్లలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. పాలలోని వివిధ భాగాల నిష్పత్తిలో తేడాల ఆధారంగా, జంతువుల పాల రంగులో మార్పులు ఉండవచ్చు.
కొవ్వు శాతం.. ఆవు పాలు అలాగే గేదె రెండింటిలో కొన్ని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆవు పాలతో పోలిస్తే, గేదెలో ఎక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. పాలు చాలా చిక్కగా ఉండడానికి ఇదే కారణం. ఆవు పాలలో 3-4 శాతం వరకు కొవ్వు ఉంటుంది, అయితే గేదె పాలలో 7 మరియు 8 శాతం మధ్య కొవ్వు ఉంటుంది. జీర్ణం చేసుకోవడం కూడా చాలా కష్టం. అదనంగా, ఆవు పాలలో 90% నీరు ఉంటుంది. ఇది మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మిమ్మల్ని డీహైడ్రేట్ చేయదు. గేదె పాలలో ఇది సాధ్యం కాదు.
పాలలో ప్రొటీన్ ఉంటుంది, ఆవు పాలతో పోల్చితే గేదె పాలు 10 శాతం కంటే ఎక్కువ ప్రొటీన్లకు మూలం. ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉన్నందున గేదె పాలు 18 ఏళ్లు పైబడిన వారికి ఆరోగ్యకరమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. రెండు పాలల్లో క్యాలరీ శాతం.. రెండు పాల ఉత్పత్తుల్లో ఉండే క్యాలరీల శాతాలను పోల్చి చూస్తే.. గేదె పాలలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. గేదె పాలలో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి కాబట్టి. ఒక కప్పు గేదె పాలలో 237 కేలరీలు ఉంటాయి. ఒక పానీయం ఆవు పాలలో కేవలం 148 కేలరీలు ఉంటాయి.
గేదె కంటే ఆవు పాలలో ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?
పాలు మీ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి. ఇది పోషకాల యొక్క గొప్ప మూలం. ఇందులో క్యాల్షియం కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది దంతాలు మరియు ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. రోజూ పాలు తాగాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. పాలు తాగడం వల్ల మీరు ఆరోగ్యంగా మరియు ఫిట్‌గా మారవచ్చు.
గేదె మరియు ఆవు పాల మధ్య త్రాగడానికి ఉత్తమమైన వాటి గురించి తెలుసుకుందాం. అయితే, రెండింటికీ లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి. వాటి గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఎందుకు వేచి ఉండండి, ఈ రోజు దీని కోసం పూర్తిగా శోధించండి, ఇది మీకు ఏ పాలు తాగడానికి ఉత్తమమైనదో స్పష్టతను అందిస్తుంది.
గృహోపకరణాలు మరియు ఫర్నిచర్‌పై గరిష్టంగా 50 శాతం తగ్గింపుతో Amazon నుండి నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు!
కొవ్వు:
పాలు కూడా కొవ్వు సమ్మేళనాలకు మూలం. ఆవు పాలతో పోల్చినప్పుడు ఇది గేదెల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. గేదె పాలు మరింత చిక్కగా ఉండడానికి ఇదే కారణం. ఆవు పాలలో మూడు నుండి నాలుగు శాతం కొవ్వు ఉంటుంది, అయితే గేదె పాలలో ఏడు నుండి ఎనిమిది శాతం కొవ్వు ఉంటుంది. ఇది గ్రహించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
నీటి:
ప్రతి ఒక్కరూ తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఎక్కువ ద్రవాలు తాగాలి. మీరు ఎక్కువ నీరు త్రాగాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఆవు పాలు కోసం వెళ్ళండి. ఆవు పాలలో 90 శాతం నీరు ఉంటుంది. ఇది హైడ్రేటింగ్ మరియు మిమ్మల్ని డీహైడ్రేట్ చేయదు. అయితే, మీరు గేదె పాలు తాగినప్పుడు ఇది సాధ్యం కాదు.
ప్రోటీన్లు:
మనం ప్రోటీన్ల గురించి ఆలోచించినప్పుడు, ఆవు పాలతో పోలిస్తే గేదె పాలలో 10 మరియు 11 శాతం మధ్య ప్రోటీన్ ఉంటుంది. గేదె పాలలో ప్రొటీన్ కంటెంట్ చాలా పుష్కలంగా ఉన్నందున గేదె పాలు పెద్దలకు ఉపయోగించబడకపోవచ్చు.
కొలెస్ట్రాల్:
కొలెస్ట్రాల్ విషయానికొస్తే… రెండు పాలల్లో కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్స్ వేర్వేరుగా ఉంటాయి. గేదె పాలను ఉపయోగించినప్పుడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి. రక్తపోటు, పిసిఒడి మూత్రపిండ వ్యాధి, ఊబకాయం మరియు పిసిఒడి వంటి వ్యాధులతో బాధపడేవారికి కూడా ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కావున ఈ విషయాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని పాలు తాగడం మంచిది.
కేలరీలు:
ఈ పాలల్లో ఏది ఎక్కువ పోషకమైనది? క్యాలరీలు తక్కువగా ఉండే విషయానికొస్తే.. గేదె పాలలో ప్రొటీన్లు మరియు కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉన్నందున గేదె పాలు కేలరీలకు గొప్ప మూలం. ఒక కప్పు గేదె పాలలో 237 కేలరీలు ఉంటాయి. ఆవు పాలతో తయారు చేసిన ఇలాంటి కప్పు 148 కేలరీల కంటే ఎక్కువ.
సంరక్షణ:
గేదె పాలు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి. కారణం గేదె పాలలో పెరాక్సిడేస్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటాయి అంటే అది ఎంజైమ్ లాంటిది. ఒకే ఆవు నుండి పాలను ఎక్కువ కాలం ఉంచడం సాధ్యం కాదు. వాటిని రెండు రోజుల్లో తప్పనిసరిగా వినియోగించాలి.
రంగు:
రెండు పాలు చూడడానికి ప్రత్యేకమైన ఛాయలను కలిగి ఉంటాయి. గేదె పాల రంగు తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, ఆవు పాలు కొద్దిగా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. గేదె పాలలో లభించే బీటా-కెరోటిన్ వర్ణద్రవ్యాన్ని మారుస్తుంది. విటమిన్ ఎ కంటెంట్ కారణంగా ఆవు పాలలో కొద్దిగా పసుపు రంగు ఉంటుంది.
ఆవు పాలు మరియు గేదె పాలు మధ్య తేడా ఏమిటి? ఏది మంచిది?
మరికొన్ని తేడాలు:
మీ లక్ష్యం బాగా విశ్రాంతి తీసుకోవాలంటే ఎల్లప్పుడూ గేదె పాలను ఎంచుకోండి.
అదే విధంగా, గేదె పాలతో పెరుగు, కోవా, పనీర్ మరియు పాయసం తయారు చేయవచ్చు. దీనిని కుల్ఫ్ మరియు నెయ్యి తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు తీపిని తయారు చేయాలనుకుంటే, ఆవుల పాలతో వెళ్లడం ఉత్తమం.
అయితే, రెండు పాలు మీ ఆరోగ్యానికి గొప్పవి. అయితే, దిగువన ఉన్న తేడాల ఆధారంగా, మీకు ఏది ఉత్తమమో మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు మరియు దానిని వినియోగించుకోవచ్చు. ప్రతిరోజూ పాలు తాగడం మర్చిపోవద్దు, ఎందుకంటే ఇది వివిధ సమస్యలను గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
పాలు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి:
పాలను రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను మనం గమనిస్తే… పాలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను మనం పొందవచ్చు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మనం క్రమం తప్పకుండా తాగితే అది చాలా సమస్యలను పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఎముకలు మరియు దంతాల నిర్మాణంలో పాలు చాలా మేలు చేస్తాయి. రోజంతా క్రమం తప్పకుండా పాలు తినేలా చూసుకోండి.
అదే విధంగా వ్యాయామం చేసే వారు కండరాలు పెరగాలంటే తప్పనిసరిగా పాలు తాగాలి. ఎందుకంటే పాలలో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది కండరాలను అభివృద్ధి చేస్తుంది.
వేడి పాలు తాగడం ద్వారా మలబద్ధకం సమస్యలు కూడా తొలగిపోతాయి కాబట్టి మలబద్ధకంతో బాధపడేవారు ప్రతిరోజూ వేడి పాలు తాగాలి.
గొంతునొప్పి ఉన్నవారు పాలలో మిరియాల పొడిని కలుపుకుని తాగితే ఉపశమనం కలుగుతుంది. ఇది ప్రయోజనకరంగా కూడా ఉంటుంది.
వేడి పాలు తాగడం వల్ల మానసిక ఆందోళన నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు. అదనంగా కానీ మీరు మంచి రాత్రి నిద్ర కూడా పొందవచ్చు.
మీ పిల్లలు పాలు తాగకపోతే, బాదం పొడి లేదా ఇతర రుచిని చేర్చండి, కాబట్టి వారు పాలు ఇష్టపడవచ్చు. మీరు అభిమాని కాకపోతే, మీరు సోయా మిల్క్ లేదా ఇతర ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్ ఐటెమ్‌లను జోడించాలి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ సరిపోకపోతే, సమస్యలు తలెత్తుతాయి కాబట్టి ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి మీరు పోషకమైన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకునేలా చూసుకోండి.
- మధుమేహం గుండె సమస్యలను ఈవిధముగా వారంలో చెక్ పెట్టవచ్చు
- తిన్నా ఆహారం జీర్ణం కావడం లేదా.. అయితే వీటికి దూరంగా ఉండటం మంచిది
- రాత్రిపూట అన్నం తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
- కాల్షియం లోపం మీ శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది
- చర్మంపై వచ్ఛే టినియా వెర్సికోలర్ యొక్క లక్షణాలు మరియు కారణాలు చికిత్స తెలుసుకోండి
- పోస్ట్ ట్రామాటిక్ స్ట్రెస్ డిజార్డర్ (PTSD) వ్యాధి యొక్క లక్షణాలు కారణాలు మరియు చికిత్స
- బాల్యంలో ఊబకాయం కోసం పోషకాహారం పూర్తి వివరాలు
- ఒంటరిగా ఉన్నప్పుడు గుండెపోటు వస్తే ఈ 5 చిట్కాలు పని చేస్తాయి
- పండుగ సీజన్‌లో అల్టిమేట్ ఎనర్జీ బూస్టర్‌గా ఉండే ఆహార పదార్థాలు
- పసిబిడ్డలలో జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడానికి అవసరమైన ఆహార పదార్థాలు
- వర్షాకాలంలో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు
- వెన్నునొప్పి ప్రమాద కారకాలు కారణాలు మరియు చికిత్సలు ఆరోగ్య చిట్కాలు
- హెపటైటిస్ సి ఉన్నవారు తినాల్సిన మరియు తినకూడని ఆహారాలు
